الأكثر مشاهدة

دراسة تحذر من أنواع معينة من مشروب القهوة

تسريبات نيوز وكالة اخبار عراقية شاملة

حذر العلماء من أن فنجان قهوة الصباح الذي تتناوله قد يعرضك لخطر الإصابة بنوبة قلبية.

وتأتي هذه النتائج المثيرة للجدل بمثابة تحذير لأولئك الذين يحبون شرب أكثر من فنجان قهوة واحدة في اليوم. وارتبطت المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في القهوة سابقا بالمستويات العالية من الكوليسترول في الدم، وهو عامل خطر لمشاكل القلب، بما في ذلك السكتة الدماغية. ومع ذلك، هناك أيضا وفرة من الأدلة العلمية التي تشير إلى أن استهلاك القهوة مفيد لصحة القلب وطول العمر. وفي الدراسة الجديدة، قام فريق من الأكاديميين النرويجيين بفحص المعلومات من أكثر من 21000 شخص فوق سن الأربعين ممن يعيشون في ترومسو بالنرويج. وقال الباحثون إن استهلاك قهوة الإسبريسو مرتبط “بشكل كبير” بمستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم. وكان ثلاثة إلى خمسة أكواب إسبرسو في اليوم هي النقطة التي ارتفعت فيها مستويات الكوليسترول في الدم، مقارنة مع من لم يشربوا الإسبريسو نهائيا. وتشير النتائج، المنشورة في مجلة Open Heart، إلى أن التأثير كان أقوى لدى الرجال منه لدى النساء. ومع ذلك، فإن النساء اللائي تناولن ستة أكواب أو أكثر من القهوة المفلترة فقط كان لديهن مستويات أعلى من الكوليسترول في الدم. والرجال والنساء الذين تناولوا ستة فناجين أو أكثر من قهوة الكافيتير – المعروفة أيضا باسم القهوة المغلية، ارتفعت مستويات الكوليسترول في الدم لديهم أيضا، مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا القهوة نهائيا. ولا يبدو أن هناك أي مخاطر مرتبطة بالقهوة سريعة الذوبان.

وسوم :